-
1 лимонная кислота
-
2 лимонная кислота
adjgener. acido citrico -
3 лимонная кислота
Русско-итальянский медицинский словарь с указателями русских и латинских терминов > лимонная кислота
-
4 кислота
ж.- агарициновая кислотафуранкарбоновая кислота, фуроиновая кислота — acido furoico
- адипиновая кислота
- азелаиновая кислота
- азомуравьиная кислота
- азотистая кислота
- азотистоводородная кислота
- азотная кислота
- азотноватистая кислота
- аккумуляторная кислота
- аконитовая кислота
- акриловая кислота
- амидосульфоновая кислота
- аминобензойная кислота
- аминоуксусная кислота
- аминоянтарная кислота
- аниларсиновая кислота
- анисовая кислота
- антивинная кислота
- антраниловая кислота
- антрафлавиновая кислота
- арахиновая кислота
- арсаниловая кислота
- арсеновольфрамовая кислота
- аспарагиновая кислота
- атроповая кислота
- ацетиленкарбоновая кислота
- ацетилсалициловая кислота
- ацетоуксусная кислота
- бегеновая кислота
- бензиловая кислота
- бензойная кислота
- борная кислота
- борофтористоводородная кислота
- кислота брожения
- бромистоводородная кислота
- бромноватая кислота
- бромноватистая кислота
- бромуксусная кислота
- бутиловая кислота
- ванадиевая кислота
- винилсерная кислота
- винилсульфоновая кислота
- винилуксусная кислота
- винная кислота
- возвратная кислота
- вольфрамовая кислота
- гадолеиновая кислота
- галловая кислота
- галлодубильная кислота
- гидракриловая кислота
- гидрокоричная кислота
- гидроксамовая кислота
- гидросернистая кислота
- гиппуровая кислота
- гликолевая кислота
- глиоксилевая кислота
- глиоксиловая кислота
- глицериновая кислота
- глутаконовая кислота
- глутаминовая кислота
- глутаровая кислота
- глюконовая кислота
- глюкуроновая кислота
- гремучая кислота
- дегидроуксусная кислота
- дезоксирибонуклеиновая кислота
- диазоуксусная кислота
- диаминокапроновая кислота
- дигалловая кислота
- дитионовая кислота
- дитиоугольная кислота
- дифенилуксусная кислота
- дифторфосфорная кислота
- докозановая кислота
- дубильная кислота
- дымящая кислота
- дымящая азотная кислота
- дымящая серная кислота
- железистая кислота
- железистосинеродистая кислота
- железная кислота
- золотая кислота
- изобутилуксусная кислота
- изомасляная кислота
- изоциановая кислота
- иридиевая кислота
- итаконовая кислота
- йодистоводородная кислота
- йодная кислота
- йодноватая кислота
- йодноватистая кислота
- какодиловая кислота
- камерная кислота
- камфарная кислота
- канифольная кислота
- каприловая кислота
- каприновая кислота
- капроновая кислота
- карбаминовая кислота
- карболовая кислота
- карминовая кислота
- концентрированная кислота
- коричная кислота
- кремнёвая кислота
- кремнефтористоводородная кислота
- кротоновая кислота
- ксантогеновая кислота
- ксилоновая кислота
- кумаровая кислота
- ланоцериновая кислота
- лауриновая кислота
- левовращающаяся кислота
- левулиновая кислота
- ледяная уксусная кислота
- летучая кислота
- лигноцериновая кислота
- лимонная кислота
- линолевая кислота
- линоленовая кислота
- малеиновая кислота
- малоновая кислота
- марганцовая кислота
- марганцовистая кислота
- масляная кислота
- мезаконовая кислота
- метиленянтарная кислота
- миндальная кислота
- минеральная кислота
- молибденовая кислота
- молочная кислота
- монофторуксусная кислота
- монохлоруксусная кислота
- мочевая кислота
- муконовая кислота
- муравьиная кислота
- мышьяковая кислота
- мышьяковистая кислота
- надбензойная кислота
- надвольфрамовая кислота
- надмуравьиная кислота
- надпропионовая кислота
- надсерная кислота
- надтитановая кислота
- нафтионовая кислота
- нафтойная кислота
- никотиновая кислота
- оксалуровая кислота
- оксаминовая кислота
- оксиуксусная кислота
- оксиянтарная кислота
- олеиновая кислота
- оловянная кислота
- ортофосфорная кислота
- осмиевая кислота
- отработанная кислота
- пальмитиновая кислота
- пантотеновая кислота
- парабановая кислота
- парасахарная кислота
- паяльная кислота
- пектиновая кислота
- первичная кислота
- пикриновая кислота
- пироборная кислота
- пированадиевая кислота
- пировиноградная кислота
- пиромышьяковая кислота
- пиромышьяковистая кислота
- пирониобиевая кислота
- пиросерная кислота
- пирослизевая кислота
- пиросурьмяная кислота
- пиросурьмянистая кислота
- пиротанталовая кислота
- пироурановая кислота
- пирофосфорная кислота
- плавиковая кислота
- платиновая кислота
- правовращающаяся кислота
- пробковая кислота
- пропиоловая кислота
- пропионовая кислота
- разбавленная кислота
- рацемическая кислота
- регенерированная кислота
- рениевая кислота
- рецинолевая кислота
- рибонуклеиновая кислота
- роданистоводородная кислота
- розоловая кислота
- салициловая кислота
- сахариновая кислота
- сахарная кислота
- себациловая кислота
- себациновая кислота
- селенистая кислота
- селеновая кислота
- серная кислота
- сернистая кислота
- серновинная кислота
- сероводородная кислота
- синильная кислота
- синтетическая кислота
- слизевая кислота
- соляная кислота
- сопряжённая кислота
- сорбиновая кислота
- стеариновая кислота
- стеароловая кислота
- сульфаминовая кислота
- сульфаниловая кислота
- сульфоксиловая кислота
- сульфонная кислота
- сурьмяная кислота
- сурьмянистая кислота
- танталовая кислота
- теллуристая кислота
- теллуровая кислота
- терефталевая кислота
- тетраборная кислота
- тиобензойная кислота
- тиогликолевая кислота
- тиомолочная кислота
- тиомышьяковая кислота
- тиооловянная кислота
- тиосерная кислота
- тиосурьмяная кислота
- тиосурьмянистая кислота
- тиоугольная кислота
- тиоуксусная кислота
- тиофосфорная кислота
- тиоциановая кислота
- титановая кислота
- травильная кислота
- триметилуксусная кислота
- трихлоруксусная кислота
- трихромовая кислота
- троповая кислота
- угольная кислота
- уксусная кислота
- урановая кислота
- фенилакриловая кислота
- фенилгликолевая кислота
- фенилстеариновая кислота
- фенилуксусная кислота
- фитиновая кислота
- фолиевая кислота
- фосфористая кислота
- фосфорная кислота
- фосфорноватая кислота
- фосфорноватистая кислота
- фтористоводородная кислота
- фторуксусная кислота
- фторфосфорная кислота
- фумаровая кислота
- хелидоновая кислота
- хинная кислота
- хинолиновая кислота
- хлористая кислота
- хлористоводородная кислота
- хлорная кислота
- хлорноватая кислота
- хлорноватистая кислота
- хлорсульфоновая кислота
- хлоругольная кислота
- хлоруксусная кислота
- холевая кислота
- хромовая кислота
- цианистоводородная кислота
- циановая кислота
- циануровая кислота
- цитраконовая кислота
- Шеффера кислота
- щавелевая кислота
- щавелевоуксусная кислота
- элаидиновая кислота
- этилсерная кислота
- яблочная кислота
- янтарная кислота -
5 лимонный
1) ( относящийся к лимону) di limone2) (приготовленный из лимона, с лимоном) di limone, al limone••* * *прил.лимо́нный цвет — color limone
лимо́нная кислота — acido citrico
* * *adjgener. citrico, limonato
См. также в других словарях:
Лимонная кислота — Лимонная кислота … Википедия
лимонная кислота — Белый кристаллический порошок, приготовленный из сока лимона. Используется в кондитерском производстве и кулинарии * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») Лимонная кислота Лимонная кислота белый кристаллический порошок,… … Кулинарный словарь
ЛИМОННАЯ КИСЛОТА — бесцветные или слабо жёлтого цвета кристаллы или порошок. Получают её из растительного сырья (лимоны, листья махорки) или путём сбраживания сахара при помощи плесневого грибка. Лимонная кислота лишена запаха и в кулинарии используется для замены… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
лимонная кислота — Пищевая кислота, получаемая ферментативным путем из углеводсодержащего сырья, содержащая основного вещества не менее 99,5 % по безводному продукту, представляющая собой белый кристаллический порошок без запаха с кислым вкусом. [ГОСТ Р 53045 2008] … Справочник технического переводчика
ЛИМОННАЯ КИСЛОТА — ЛИМОННАЯ КИСЛОТА, (HOOCCH2)2C(OH)COOH, бесцветные кристаллы, tпл 153,5шC. Важный продукт обмена веществ в живых организмах. Растения способны накапливать лимонную кислоту; так, плоды цитрусовых содержат 6 8% лимонной кислоты, листья махорки 8 14% … Современная энциклопедия
ЛИМОННАЯ КИСЛОТА — (НООССН2)2. С(ОН)СООН, бесцветные кристаллы, tпл 153,5 .С. Широко распространена в природе. Получают лимонную кислоту из махорки и брожением углеводов (сахар, патока); применяют в фармацевтической и пищевой промышленности. Соли лимонной кислоты… … Большой Энциклопедический словарь
ЛИМОННАЯ КИСЛОТА — (С6Н8О7) бесцветный кристаллический порошок с кислым вкусом. В свободном виде содержится в цитрусовых плодах, таких как лимоны и апельсины; ее используют как приправу, а также для вспенивания и в качестве протравы при окраске тканей. Свойства:… … Научно-технический энциклопедический словарь
Лимонная кислота — ЛИМОН, а, м. итрусовое дерево, а также сочный кислый плод его с твёрдой ароматной кожурой. Чай с лимоном. Как выжатый л. кто н. (крайне устал, измучен; разг.). Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
ЛИМОННАЯ КИСЛОТА — трикарбоновая оксикислота. В свободном виде присутствует в растениях: богаты ею листья и стебли махорки (3 14%), плоды лимона (в соке 5 6%), апельсина и др. В больших кол вах (до 10%) Л. к. накапливается при лимоннокислом брожении в культуральной … Биологический энциклопедический словарь
ЛИМОННАЯ КИСЛОТА — Добывается из сока внутренности лимона, употребляется в медицине и красильном деле. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910 … Словарь иностранных слов русского языка
Лимонная кислота — (хим.) 4 атомнотрехосновная оксикислота состава C6H8O7 = СН2(СООН)·С(ОН)(СООН)·СН2(СООН), открыта Шееле в 1784 г. Л. кислота очень распространена в растениях; в свободном виде и почти без примеси других кислот находится в значительном количестве… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона